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Concorso fotografico sui piatti di bricolage gastronomico, uno per la categoria cucina e uno

 

per la categoria sala bar, che maggiormente rappresentano lo stile di vita sostenibile

 

unitamente alla genuinità, creatività e originalità, nell'esaltazione dei sapori mediterranei. 

 

Tema proposto è l’utilizzo degli scarti, modello da seguire se si ama l’ambiente e si vuole

 

scommettere sul futuro del Pianeta, in linea con la Dieta Mediterranea, riconosciuta quale

 

patrimonio culturale da parte dell'Unesco perchè, rispetto agli altri modelli nutrizionali, è la

 

più sostenibile, la più rispettosa dell'ambiente e la meno inquinante.

 

 

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